بخشی از هویت فرهنگی، هنر و صنایع دستی ما در تار و پود جامعه تنیده شده است. اگرچه برخی از سنت ها با گذشت زمان از بین رفته اند، برخی دیگر هنوز پابرجا هستند.در سراسر جهان، صنعتگران قرن هاست که صنایع دستی زیبا، کاربردی و از نظر فرهنگی مهم تولید می کنند. از چاقوسازان تبت گرفته تا چوبفروشان مادرید، در اینجا تیم بازاریابی دکان تیک فهرستی از 10 مورد از برجسته ترین صنایع دستی جهان را معرفی می نماید.
1) شیشه گری دستی یا دمنده شیشه – مورانو، ایتالیا
هنر دمیدن شیشه که به آن شیشهگری دستی یا هنر فوتی یا هنر دمیدن هم گفته میشود، یکی از برجسته ترین صنایع دستی جهان به شمار میرود. شمال ونیز، جزیره مورانو، یکی از بهترین مکانهای جهان برای دیدن این هنر و دست سازه های زیبا است. اگرچه صنعت منحصر به فرد جزیره ممکن است از زمان آغاز آن در قرن هشتم تا حدودی تغییر کرده باشد (شکل هنری آن ابتدا در خاورمیانه در حدود 300 سال قبل از میلاد توسعه یافت)، اما همچنان صنعتی پر رونق است.
با استفاده از یک لوله فولادی توخالی، شیشه مذاب از کوره بیرون کشیده میشود و روی میز فولادی به شکلی در میآید که به عنوان marver شناخته میشود. با دمیدن در لوله، هوای گرم باعث حباب زدن شیشه می شود و در این مرحله دوباره روی آن کار می کنند تا شکل دلخواه به دست آید.
2) چاقو سازی- تبت، چین
یکی دیگر از برجسته ترین هنرها و صنایع دستی جهان، چاقو سازی به شمار میرود. مانند بسیاری از صنعتگران در سراسر جهان، قرن بیستم شاهد تلاش سازندگان چاقو تبتی برای حفظ صنعت و تجارت خود بود. اما، با حمایت دولت چین و استقامت مداوم هنرمندان، چاقوسازان تبت به آن ادامه دادن و با پیروی از آموزه های نیاکان خود، سازه های مختلفی را می ساختند. مس اغلب برای تیغه چاقو استفاده می شود، در حالی که از شاخ گاو نر و بز کوهی به همراه چوب و فلز برای دسته و تزئینات آن استفاده می شود. غلاف ها نه تنها از چاقو محافظت میکنند، بلکه به هنرمندان این فرصت را میدهند تا شکوه کار خود را به نمایش بگذارند.
3) دباغی های چرم – فس، مراکش
دباغی های چرمی مراکشی نیز یکی از هنر ها و صنایع برجسته جهان بوده که از قرن یازدهم تاکنون تغییری نکردهاند، نمونهای ماندگار از اینکه چگونه هنرهای گذشته را میتوان در جهانی در حال مدرن شدن حفظ کرد، ارائه میدهند. در میان ساختمانهای کم ارتفاع شهر فاس مراکش، تلاش میکنید که رنگ و در واقع بوی معروفترین کارخانه چرمسازی شهر، چوآرا، شما را تحت تأثیر قرار ندهد. ظروف سنگی بزرگی که در این میدان ساخته شدهاند، مانند یک صفحه لانه زنبوری غولپیکر، پر از مایعات رنگارنگ هستند که نمایی زیبا و معماری خاص را خلق کرده است که چشم هر بیننده ای را به خود خیره می کند.
4) گل آرایه های ایکبانا – ژاپن
ایکبانا یک هنر ژاپنی است که هم طبیعت و هم انسانیت را گرد هم می آورد و این هنر خاص را نیز می توان در لیست برجسته ترین صنایع دستی جهان قرار داد. چیدمان گل شامل قرار دادن شکوفه های مختلف و متنوع، پس از بریده شده ساقه آنها، در یک گلدان قرار می گیرند. اگرچه، در ایکبانا( که به معنای “گل زنده نگه داشته می شود” ترجمه می شود )، نحوه زنده نگه داشتن گل و زیبایی نهایی و چیدمان آن در کنار هم معنا پیدا می کنند. در این هنر تعدادی از قوانین باید رعایت شود و الزامی است مانند مواد بکار رفته باید تازه باشند، رنگها و اشکار و طرح ها باید چشم نواز باشند و علاوه بر این، طرح ها باید معنی خاص خود را داشته باشند مانند یک تابلوی نقاشی زیبا .
هنرمندان در طول کار خود سکوت را رعایت کرده و بر کار خود تمرکز می کنند و با این کار قدردانی خود را از طبیعت افزایش می دهند.
5) ساخت گیتار فلامنکو – مادرید، اسپانیا
جای سازهای موسیقی بعنوان یکی از صنایع دستی برجسته دنیا خالی است و آن هنر زیبای ساخت گیتار فلامنکو است که زیبایی آهنگی که از سیم ها و بدنه یک گیتار فلامنکو طنین انداز می شود به واسطه هنرمندی است که روح خود را در این اثر هنری می دمد و با انگشتان هنرمندش به خلق زیبایی ها می پردازد . گیتار فلامنکو که به طور سنتی از چوب رز، چنار، سرو و صنوبر ساخته میشود، نتیجه قرنها تجربه است که از استفاده از چوب مناسب و صیقل دادن تخته شروع می شود تا خم کردن دنده های بدنه داخلی. بازدید از یکی از بسیاری از کارگاه های ساخت گیتار در مادرید، اسپانیا، راه بسیار خوبی برای دیدن سازندگان در حال کار است.
6) کالیگرافی – پاکستان
هنر خیره کننده کالیگرافی نیز در میان برجسته ترین هنر و صنایع دستی جهان قرار گرفته است . واژهی کالیگرافی (Calligraphy) به معنای هنر زیبانویسی با قلم یا قلم مو است. این واژه ریشهی یونانی دارد و از دو بخش کالوس (kallos) به معنای زیبا و گرافاین (graphein) به معنای نوشتن تشکیل شده است.
واژهی کالیگرافی به دانش درستنویسیِ شکل کلمات نیز گفته میشود. خاستگاه این هنر، مانند بسیاری از صنایع دستی، به سختی قابل شناسایی است، زیرا این روشی بود که از بسیاری از نقاط جهان، از اروپا تا شرق آسیا و جهان اسلام تا مایاها رشد کرد. اگرچه این هنر از آغاز تکامل یافته است، اما همچنان به عنوان یک تجارت مهم در بسیاری از کشورها باقی مانده است.یکی از مشهورترین خوشنویسان جهان قلم خورشید گوهر از پاکستان است. آثار خورشید گوهر که شامل تقریباً 500 سبک خوشنویسی مختلف است، در سراسر جمهوری اسلامی پاکستان گسترده است و مساجد، مقبره ها و بسیاری از بناهای مهم دیگر را زینت می دهد.
7) قالی بافي – ترکیه
قرن هاست که ترک ها قالیچه گره می زنند. با تغییرات آب و هوا، جامعه، تاریخ و اقتصاد، مواد برای صنایع دستی از مکانی به مکان دیگر متفاوت است، از پنبه تا پشم و ویسکوز تا ابریشم. قالی با آن همه طرح و رنگ های در هم تنیده بدون شک یکی از برجسته ترین صنایع دستی جهان می باشد.
پیله های کرم ابریشم که در مزارع ترکیه پرورش می یابند، برداشت می شوند و سپس در آب بخار خیس می شوند. کارگران با جدا کردن رشتهها از پیله، ابریشم را روی چرخهای چوبی بزرگ میچرخانند، سپس آن را میپیچانند و سپس با رنگهای طبیعی رنگ میکنند. بر خلاف بسیاری از کشورها، فرش های ترکیه دو گره هستند که به آنها استحکام و دوام می بخشد. نقش ها و نمادهای فرش ها اغلب بسیار پیچیده است و کار آنها را چشمگیرتر می کند.
8) سنگ تراشی و کار بروی یشم– هوکیتیکا، نیوزلند
یکی دیگر از هنر و صنایع برجسته دنیا هنر کار بروی سنگ زیبای یشم می باشد. مدتها قبل از ورود اروپاییها ، مائوریهای بومی در بستر رودخانههای جزیره جنوبی نیوزلند برای یافتن یشم (که در مائوریها به نام پونامو معروف است)، به جستجو می پرداختند. با کنده کاری پیچیده و خاص سنگ به اشکال تزئینی، گنجینه های ماندگار را خلق کردند که از طریق نسل ها منتقل شدند که هر کدام معنای خاص خود را داشتند و دارای ارزش فرهنگی بالایی بودند.
با ورود هلندی ها و بریتانیایی ها، آنها نیز به این سنگ فریبنده به دلایلی همچون برای استحکام، دوام و زیبایی آن علاقه مند شدند. هوکیتیکا، در ساحل غربی جزیره جنوبی، بهترین مکان برای کشف یشم بوده و هنوز هم هست.
9) کاشی سازی آزولژو – لیسبون، پرتغال
باستان شناسان با حفاری هایی در جنوب چین، متوجه شدند که قدیمی ترین قطعات سفال مربوط به 20000 سال پیش است. با چنین بازه زمانی وسیعی که در آن باید تکامل یابد، جای تعجب نیست که جهان اکنون با تاریخچه عمیق تولید سرامیک غرق شده است. یکی از این نمونهها، آزولژو پرتغالی است، کاشیهای ظریف و لعابدار، با گذشتهای بسیار گسترده که اکنون بسیاری از معماری ها و دکوراسیون ها را در سراسر کشور به خود اختصاص داده و نام آن بعنوان یکی از برجسته ترین صنایع دستی جهان می درخشد.
شهرهایی مانند لیسبون که سنت آزولژوها را با سازههای مدرن امروزی پیوند میدهند، فرصتی عالی برای دیدن آثار کاشیسازان امروزی فراهم میکنند..
10) اوریگامی – ژاپن
یکی دیگر از هنرها و صنایع دستی برتر جهان می توان به هنر تا کردن کاغذ اشاره کرد، که از دیرباز در تمدن های بسیاری در سراسر جهان، از اروپا تا آسیا رواج داشته است. شاید معروف ترین آنها هنر اوریگامی در ژاپن باشد.
این سنت دیرینه، که شامل هنر، علم و ریاضیات است، که امروزه نیز انجام میشود، در بسیاری از بخشهای جامعه ژاپن هنوز دارای ارزش خود را حفظ کرده است، از جرثقیل کاغذی نمادین تا نمایش سنگ طلا در مراسم تدفین …
بخشی از هویت فرهنگی، هنر و صنایع دستی ما در تار و پود جامعه تنیده شده است. اگرچه برخی از سنت ها با گذشت زمان از بین رفته اند، برخی دیگر هنوز پابرجا هستند.در سراسر جهان، صنعتگران قرن هاست که صنایع دستی زیبا، کاربردی و از نظر فرهنگی مهم تولید می کنند. از چاقوسازان تبت گرفته تا چوبفروشان مادرید، در اینجا تیم بازاریابی دکان تیک فهرستی از 10 مورد از برجسته ترین صنایع دستی جهان را معرفی می نماید.
1) شیشه گری دستی یا دمنده شیشه – مورانو، ایتالیا
هنر دمیدن شیشه که به آن شیشهگری دستی یا هنر فوتی یا هنر دمیدن هم گفته میشود، یکی از برجسته ترین صنایع دستی جهان به شمار میرود. شمال ونیز، جزیره مورانو، یکی از بهترین مکانهای جهان برای دیدن این هنر و دست سازه های زیبا است. اگرچه صنعت منحصر به فرد جزیره ممکن است از زمان آغاز آن در قرن هشتم تا حدودی تغییر کرده باشد (شکل هنری آن ابتدا در خاورمیانه در حدود 300 سال قبل از میلاد توسعه یافت)، اما همچنان صنعتی پر رونق است.
با استفاده از یک لوله فولادی توخالی، شیشه مذاب از کوره بیرون کشیده میشود و روی میز فولادی به شکلی در میآید که به عنوان marver شناخته میشود. با دمیدن در لوله، هوای گرم باعث حباب زدن شیشه می شود و در این مرحله دوباره روی آن کار می کنند تا شکل دلخواه به دست آید.
2) چاقو سازی- تبت، چین
یکی دیگر از برجسته ترین هنرها و صنایع دستی جهان، چاقو سازی به شمار میرود. مانند بسیاری از صنعتگران در سراسر جهان، قرن بیستم شاهد تلاش سازندگان چاقو تبتی برای حفظ صنعت و تجارت خود بود. اما، با حمایت دولت چین و استقامت مداوم هنرمندان، چاقوسازان تبت به آن ادامه دادن و با پیروی از آموزه های نیاکان خود، سازه های مختلفی را می ساختند. مس اغلب برای تیغه چاقو استفاده می شود، در حالی که از شاخ گاو نر و بز کوهی به همراه چوب و فلز برای دسته و تزئینات آن استفاده می شود. غلاف ها نه تنها از چاقو محافظت میکنند، بلکه به هنرمندان این فرصت را میدهند تا شکوه کار خود را به نمایش بگذارند.
3) دباغی های چرم – فس، مراکش
دباغی های چرمی مراکشی نیز یکی از هنر ها و صنایع برجسته جهان بوده که از قرن یازدهم تاکنون تغییری نکردهاند، نمونهای ماندگار از اینکه چگونه هنرهای گذشته را میتوان در جهانی در حال مدرن شدن حفظ کرد، ارائه میدهند. در میان ساختمانهای کم ارتفاع شهر فاس مراکش، تلاش میکنید که رنگ و در واقع بوی معروفترین کارخانه چرمسازی شهر، چوآرا، شما را تحت تأثیر قرار ندهد. ظروف سنگی بزرگی که در این میدان ساخته شدهاند، مانند یک صفحه لانه زنبوری غولپیکر، پر از مایعات رنگارنگ هستند که نمایی زیبا و معماری خاص را خلق کرده است که چشم هر بیننده ای را به خود خیره می کند.
4) گل آرایه های ایکبانا – ژاپن
ایکبانا یک هنر ژاپنی است که هم طبیعت و هم انسانیت را گرد هم می آورد و این هنر خاص را نیز می توان در لیست برجسته ترین صنایع دستی جهان قرار داد. چیدمان گل شامل قرار دادن شکوفه های مختلف و متنوع، پس از بریده شده ساقه آنها، در یک گلدان قرار می گیرند. اگرچه، در ایکبانا( که به معنای “گل زنده نگه داشته می شود” ترجمه می شود )، نحوه زنده نگه داشتن گل و زیبایی نهایی و چیدمان آن در کنار هم معنا پیدا می کنند. در این هنر تعدادی از قوانین باید رعایت شود و الزامی است مانند مواد بکار رفته باید تازه باشند، رنگها و اشکار و طرح ها باید چشم نواز باشند و علاوه بر این، طرح ها باید معنی خاص خود را داشته باشند مانند یک تابلوی نقاشی زیبا .
هنرمندان در طول کار خود سکوت را رعایت کرده و بر کار خود تمرکز می کنند و با این کار قدردانی خود را از طبیعت افزایش می دهند.
5) ساخت گیتار فلامنکو – مادرید، اسپانیا
جای سازهای موسیقی بعنوان یکی از صنایع دستی برجسته دنیا خالی است و آن هنر زیبای ساخت گیتار فلامنکو است که زیبایی آهنگی که از سیم ها و بدنه یک گیتار فلامنکو طنین انداز می شود به واسطه هنرمندی است که روح خود را در این اثر هنری می دمد و با انگشتان هنرمندش به خلق زیبایی ها می پردازد . گیتار فلامنکو که به طور سنتی از چوب رز، چنار، سرو و صنوبر ساخته میشود، نتیجه قرنها تجربه است که از استفاده از چوب مناسب و صیقل دادن تخته شروع می شود تا خم کردن دنده های بدنه داخلی. بازدید از یکی از بسیاری از کارگاه های ساخت گیتار در مادرید، اسپانیا، راه بسیار خوبی برای دیدن سازندگان در حال کار است.
6) کالیگرافی – پاکستان
هنر خیره کننده کالیگرافی نیز در میان برجسته ترین هنر و صنایع دستی جهان قرار گرفته است . واژهی کالیگرافی (Calligraphy) به معنای هنر زیبانویسی با قلم یا قلم مو است. این واژه ریشهی یونانی دارد و از دو بخش کالوس (kallos) به معنای زیبا و گرافاین (graphein) به معنای نوشتن تشکیل شده است.
واژهی کالیگرافی به دانش درستنویسیِ شکل کلمات نیز گفته میشود. خاستگاه این هنر، مانند بسیاری از صنایع دستی، به سختی قابل شناسایی است، زیرا این روشی بود که از بسیاری از نقاط جهان، از اروپا تا شرق آسیا و جهان اسلام تا مایاها رشد کرد. اگرچه این هنر از آغاز تکامل یافته است، اما همچنان به عنوان یک تجارت مهم در بسیاری از کشورها باقی مانده است.یکی از مشهورترین خوشنویسان جهان قلم خورشید گوهر از پاکستان است. آثار خورشید گوهر که شامل تقریباً 500 سبک خوشنویسی مختلف است، در سراسر جمهوری اسلامی پاکستان گسترده است و مساجد، مقبره ها و بسیاری از بناهای مهم دیگر را زینت می دهد.
7) قالی بافي – ترکیه
قرن هاست که ترک ها قالیچه گره می زنند. با تغییرات آب و هوا، جامعه، تاریخ و اقتصاد، مواد برای صنایع دستی از مکانی به مکان دیگر متفاوت است، از پنبه تا پشم و ویسکوز تا ابریشم. قالی با آن همه طرح و رنگ های در هم تنیده بدون شک یکی از برجسته ترین صنایع دستی جهان می باشد.
پیله های کرم ابریشم که در مزارع ترکیه پرورش می یابند، برداشت می شوند و سپس در آب بخار خیس می شوند. کارگران با جدا کردن رشتهها از پیله، ابریشم را روی چرخهای چوبی بزرگ میچرخانند، سپس آن را میپیچانند و سپس با رنگهای طبیعی رنگ میکنند. بر خلاف بسیاری از کشورها، فرش های ترکیه دو گره هستند که به آنها استحکام و دوام می بخشد. نقش ها و نمادهای فرش ها اغلب بسیار پیچیده است و کار آنها را چشمگیرتر می کند.
8) سنگ تراشی و کار بروی یشم– هوکیتیکا، نیوزلند
یکی دیگر از هنر و صنایع برجسته دنیا هنر کار بروی سنگ زیبای یشم می باشد. مدتها قبل از ورود اروپاییها ، مائوریهای بومی در بستر رودخانههای جزیره جنوبی نیوزلند برای یافتن یشم (که در مائوریها به نام پونامو معروف است)، به جستجو می پرداختند. با کنده کاری پیچیده و خاص سنگ به اشکال تزئینی، گنجینه های ماندگار را خلق کردند که از طریق نسل ها منتقل شدند که هر کدام معنای خاص خود را داشتند و دارای ارزش فرهنگی بالایی بودند.
با ورود هلندی ها و بریتانیایی ها، آنها نیز به این سنگ فریبنده به دلایلی همچون برای استحکام، دوام و زیبایی آن علاقه مند شدند. هوکیتیکا، در ساحل غربی جزیره جنوبی، بهترین مکان برای کشف یشم بوده و هنوز هم هست.
9) کاشی سازی آزولژو – لیسبون، پرتغال
باستان شناسان با حفاری هایی در جنوب چین، متوجه شدند که قدیمی ترین قطعات سفال مربوط به 20000 سال پیش است. با چنین بازه زمانی وسیعی که در آن باید تکامل یابد، جای تعجب نیست که جهان اکنون با تاریخچه عمیق تولید سرامیک غرق شده است. یکی از این نمونهها، آزولژو پرتغالی است، کاشیهای ظریف و لعابدار، با گذشتهای بسیار گسترده که اکنون بسیاری از معماری ها و دکوراسیون ها را در سراسر کشور به خود اختصاص داده و نام آن بعنوان یکی از برجسته ترین صنایع دستی جهان می درخشد.
شهرهایی مانند لیسبون که سنت آزولژوها را با سازههای مدرن امروزی پیوند میدهند، فرصتی عالی برای دیدن آثار کاشیسازان امروزی فراهم میکنند..
10) اوریگامی – ژاپن
یکی دیگر از هنرها و صنایع دستی برتر جهان می توان به هنر تا کردن کاغذ اشاره کرد، که از دیرباز در تمدن های بسیاری در سراسر جهان، از اروپا تا آسیا رواج داشته است. شاید معروف ترین آنها هنر اوریگامی در ژاپن باشد.
این سنت دیرینه، که شامل هنر، علم و ریاضیات است، که امروزه نیز انجام میشود، در بسیاری از بخشهای جامعه ژاپن هنوز دارای ارزش خود را حفظ کرده است، از جرثقیل کاغذی نمادین تا نمایش سنگ طلا در مراسم تدفین …

سوغات و صنایع دستی بلوچستان